PDF Ebook Savez-vous goûter... les légumes secs ?, by Bruno Couderc Gilles Daveau
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Détails sur le produit
Relié: 125 pages
Editeur : Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique (21 août 2014)
Collection : Savez-vous goûter ?
Langue : Français
ISBN-10: 2810901538
ISBN-13: 978-2810901531
Dimensions du produit:
24,6 x 1,5 x 21,5 cm
Moyenne des commentaires client :
3.5 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
224.310 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Sensas
C'est le deuxième livre que j'achète du même auteur et je suis encore une fois ravie. Les recettes sont bonnes et beaucoup d'idées.
La version numérique de ce livre est illisible sur une tablette avec l'application Kindle pour Android. La taille des caractères reste trop petite
de superbes recettes , de quoi réconcilier les enfants et les plus grands avec les légumes secsessais de recettes parfaitement concluantsà offrir, surprenant
très beau livres ,recettes excellentes ,explique tout ce qu'il faut savoir sur les légumes sec,il se mange aussi avec les yeux !
ce livre est ce que j'attendai sur les legumes secs.je connais un peu Bruno Couderc pour avoir fait un atelier culinaire avec lui qui etait passionnant(normal avec un passionné)je recommande donc ce livre aux personnes qui ne connaissent pas ou peu les legumes secs.
J'ai acheté ce livre suite à une émission sur France Inter, il ne vaut pas le prix payé, beaucoup de texte inutile, de photos, très peu de recettes, beaucoup trop cher pour ce que c'est. J'attendais plus d'informations sur le plan nutritionnel, notamment pour remplacer la viande et j'ai trouvé beaucoup de recettes revisitées avec de la viande. Le trempage et la cuisson de chaque légumineuse doit être prévu très souvent la veille ce qui ne correspond pas vraiment à un rythme de vie moderne. J'ai gaspillé 22€.
Bravo et merci pour ce livre beau et intelligent. Je vais enfin savoir quoi faire des lentilles restées dans mon placard. Et les recettes sucrées sont surprenantes.
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